环球时讯：如何用 Crown Royal 烹饪

你需要的东西

皇家皇冠

香草

白胡椒

(相关资料图)

4 鸡胸肉

4块牛排

3 到 4 汤匙切碎的洋葱

2汤匙酱油

撒上生姜

1 袋半甜巧克力碎

1/2杯糖

3汤匙。玉米糖浆

1/3 杯威士忌

1 杯山核桃，切碎

半甜可可粉

蜡纸

密闭容器

选修的：

法式洋葱汤

胡桃南瓜汤

威士忌是一种后天饮用的口味，但您不需要复杂的味觉来欣赏它在烹饪中的多功能性。加拿大威士忌，如 Crown Royal，比大多数美国或苏格兰威士忌更清淡、更甜，这使得它几乎可以添加到任何菜肴中。一旦您知道从哪里开始，就可以很容易地使用 Crown Royal 烹饪。请记住，一些食谱要求在菜肴煮熟后加入威士忌，这意味着酒精仍然像在玻璃杯中加冰一样有效。这些关于 Crown Royal 食谱的简单想法将帮助您入门。

步骤1

将 Crown Royal 添加到蔬菜汤中，例如法式洋葱或胡桃南瓜。只要汤沸腾约一分钟，酒精就会燃烧掉，只留下淡淡的烟熏味。

第2步

使用 Crown Royal 作为鸡肉的腌料。例如，将鸡胸肉放入 1/2 杯 Crown Royal 和 1/2 茶匙香草中腌制至少一个小时，并经常翻动它们。撒上白胡椒粉，每面烤或烤 8 到 10 分钟，或者直到它们煮熟。

步骤 3

将牛肉浸泡在 Crown Royal 中，使其变软并增加风味。尝试用 1/2 杯 Crown Royal、3 至 4 汤匙切碎的葱、1 汤匙酱油和少许生姜腌制牛排至少两个小时，翻动一次以浸泡两面。烧烤、烘烤或煎炸它们，直到它们达到您的口味。

步骤4

将 Crown Royal 添加到甜点中。在烹饪时将一汤匙放入香草布丁中（不要将其用于儿童或酗酒者）或通过在双层蒸锅的上半部分融化一袋巧克力碎块来制作巧克力威士忌球。在融化的巧克力中加入 1/2 杯糖和 3 汤匙淡玉米糖浆。充分搅拌并将其从火上移开。加入 1 杯切碎的山核桃，然后用勺子舀出，做成直径约一英寸的球。在半甜可可粉中滚动球，然后将它们放在密封容器中的蜡纸层之间。在您为他们服务之前，让他们至少坐一个星期。

提示

如果你不喝 Crown Royal，你可以学习用它做饭，用你的嗅觉看看哪些菜可以从它的烟熏甜味中受益。

警告

在巧克力融化之前，不要将 Crown Royal 或任何其他酒精添加到巧克力中。所有的水都会蒸发，你会留下一团乱麻。

关键词： 一团乱麻 苏格兰威士忌 多功能性 一个小时 白胡椒粉